Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Kementerian Pertanian, Andi Muhammad Idil Fitri, memastikan pasokan bawang merah menjelang Natal dan Tahun Baru 2024/2025 aman. Koordinasi pengamanan produksi telah dilakukan dengan dinas pertanian di 16 kabupaten sentra produksi.
Menurut Andi, luas panen bawang merah pada Desember diperkirakan mencapai 9.413 hektar, dengan produksi sekitar 107 ribu ton. Pasokan ini diproyeksikan cukup untuk memenuhi kebutuhan, dengan harga di tingkat konsumen ditargetkan tetap di bawah Harga Acuan Penjualan (HAP).
“Kami telah berkoordinasi dengan dinas pertanian dan champion di 16 kabupaten sentra. Pasokan bawang merah untuk Nataru 2024/2025 terpantau aman,” ujarnya, Sabtu (30/11/2024).
Pemerintah terus memantau pasokan untuk menjaga stabilitas harga. Koordinasi dengan petani dan distributor dilakukan guna mengantisipasi gangguan pasokan selama musim libur.
Sumber RRI
